San Valentino
2024
Antipasto
Calamari nostrani, spinacino croccante, emulsione
di Karcadè
Primo
Chitarra all'uovo con vellutata di brodetto all'anconetana
al ciliegino
Secondo
Nido di pommes duchesse, ricciola, olive di leccino
e melograno
dolce
Mousse al ciocolato su pralinato alla nocciola
€ 45,00
bevande escluse il menù non è divisibile
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